آش رشته مهیار 420 گرم

توضیحات

به گفته متخصصان تغذیه، رشته یکی از مواد اصلی این ماده غذایی جزءگروه نانوغلات است. حاوی کربوهیدرات، ماده معدنی و مقداری پروتئین و منبع تأمین انرژی در بدن است.
دسته بن‌شن‌ها شامل نخود، لوبیا و عدس از دیگر موادی هستند که در تهیه آش رشته مورد استفاده قرار می‌گیرد.
حبوبات جانشین‌های گروه گوشت و حاوی مقداری پروتئین گیاهی هستند که در کنار رشته تبدیل به پروتئین کامل می‌شود.
همچنین فیبر غذایی موجود در نخود و لوبیا به دفع مواد زائد کمک کرده، یبوست را هم برطرف می‌کند.
کشک مورد استفاده هم از گروه لبنیات است که علاوه بر پروتئین بالا مقدار قابل توجهی فسفر و کلسیم هم دارد و می‌تواند در سلامت دندان‌ها و استخوان‌های افراد بویژه آن‌هایی که در سن رشد هستند مؤثر باشد.
سبزی موجود در آش رشته سرشار از ویتامین C و حاوی فیبر غذایی، مواد معدنی و پیش‌ماده ویتامین A است در عین حال رنگدانه‌های گیاهی موجود در سبزی می‌تواند در پایین آوردن عوامل خطرسازی مثل چربی خون، سرطان و فشار خون نقش داشته باشد.
پیاز یکی دیگر از مواد تشکیل دهنده در آش رشته و از خانواده سبزی‌هاست و تمام فواید آن را دارد.
نعنا نیز طبع گرمی دارد و برای متعادل کردن سردی و گرمی بسیار مناسب است و در عین حال ضد نفخ محسوب می‌شود به شرط آنکه بیش از حد سرخ نشود.
آش رشته غذای کاملی محسوب می‌شود، ولی نباید در مصرف آن زیاده‌روی کرد به ویژه آنکه سیر داغ، پیاز داغ و نعنا داغ نباید غرق در روغن شود.