• خصوصیات
  • توضیحات
  • نظرات کاربران

مشخصات عمومی

  • وزن: 100 گرم

توضیحات

سبزی پلو با ماهی که برخی آن را با کوکو سبزی هم استفاده می‌کنند یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که حتماً در اولین روز از عید نوروز خورده می‌شود. سبزی پلو علاوه‌بر این‌که طعمی بسیار خوشمزه و دل‌چسب دارد به دلیل سبزیجات موجود در آن خواص بسیار زیادی هم دارد. جالب است بدانید که سبزی‌های به کار رفته در سبزی پلو دقیقاً همان سبزیجات استفاده شده در کوکو سبزی هستند. سبزی‌های تشکیل دهنده‌ی سبزی پلو شامل جعفری، تره، گشنیز، شوید و سیر تازه هستند که هرکدام عطر و طعم متفاوتی دارند اما ترکیب همه‌ی آن‌ها باهم و به‌علاوه‌ی برنج یک غذای فوق‌العاده خوشمزه و خاص را به‌وجود می‌آورد. پخته شدن این سبزی‌ها به آزاد شدن طعم و عطر بیش‌تر آن‌ها کمک می‌کند. سیر تازه که منبعی از ویتامین C و ویتامین‌های گروه B، فسفر، روی، آهن و منگنز و کلسیم است، طعم هر نوع غذا به‌ویژه به همراه سبزیجات را متفاوت و دلپذیر می‌کند. آلیسین آنتی‌اکسیدانی بسیار قوی است که در سیر تازه وجود دارد و همان‌طور که می‌دانید  آنتی‌اکسیدان‌ها قادرند با ازبین بردن رادیکال‌های آزاد از بروز بیماری‌های مختلف جلوگیری به عمل می‌آورند. گشنیز در  کاهش کلسترول، درمان بیماری‌های پوستی، تنظیم فشار خون و جلوگیری از کم خونی نقش دارد. شوید یا شبت قند خون را کاهش داده و از ترش کردن معده بعد از غذا جلوگیری می‌کند. جعفری یکی از سبزیجات خاص است که مشکلات گوارشی را برطرف می‌کند، در درمان سرفه موثر است و در کاهش چربی‌های اضافه و لاغری نقش دارد. تره طعم نسبتاً تند و تیز و خوشایندی دارد که عفونت‌ها را ازبین برده و در رفع چاقی، تسکین درد مفاصل و رفع التهابات پوستی موثر است. تره در طب سنتی کاربردهای فرآوانی دارد. پکیج سبزی پلو به‌صورت خشک، آماده و کاملاً بهداشتی از سایت عرفان فود به میزان دلخواه قابل خرید و مصرف است.

اونباما
×
سلام، چطور می تونم کمکتون کنم.