- خصوصیات
- توضیحات
- نظرات کاربران
مشخصات
- نوع: لپه
واحد
- واحد: عدد 550 گرم
توضیحات
**لپه آذرشهر**
لپه یا دانههای جدا شده، پوست کنده و خشک شده حبوبات، از دانههای گیاهانی مانند نخود، نخود فرنگی، عدس، لوبیا و باقلا تهیه میشود. این محصول با روشهای خاصی از دانههای حبوبات تهیه میشود و مورد استفاده در انواع غذاها و پیشغذاها قرار میگیرد.
**خواص و مزایا:**
- منبع عالی فیبر، پروتئین و مواد مغذی اساسی میباشد.
- کمک به کنترل قند خون و کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی.
- افزایش اشباعکنندههای طبیعی برای سلامتی دستگاه گوارش.
- تأمین انرژی مورد نیاز بدن.
**استفاده:**
لپه خشک معمولاً به عنوان مواد اصلی یا تزئینی در غذاهای مختلف استفاده میشود. از جمله غذاهای معروفی که از لپه استفاده میشود میتوان به فلافل، خورشت قیمه، کوفته تبریزی، کاری لپه، شامی لپه، قیمه لاپلو و ... اشاره کرد. همچنین میتوانید لپه را به تنهایی به عنوان یک میانوعده سالم مصرف کنید یا به دیگر مواد غذایی اضافه کنید.
**نکته مهم:**
برای نگهداری لپه خشک بهتر است آن را در ظروفی محکم و در محیط خنک و خشک نگهداری کنید تا از دوام و طعم آن حفظ شود.