برنج دودی هیزمی شاهان 2 کیلو

توضیحات

این برنج دودی هیزمی با نام "شاهان"، به دلیل عطر و طعم مطبوع و متفاوت خود، جزو برنج‌های محبوب و مورد توجه کشاورزان و مصرف‌کنندگان می‌باشد. این برنج با روش دودی کردن تهیه می‌شود که در گذشته برای نگهداری برنج و ضدعفونی کردن آن مورد استفاده قرار می‌گرفته است. اما امروزه بیشتر برای ایجاد تنوع و طعم متفاوت در برنج استفاده می‌شود.

برای نگهداری از برنج دودی هیزمی، بهتر است آن را در جای خشک و خنک قرار داده و از تمامی ارقام برنج تولید شده استفاده نمایید. این برنج دارای خواص زیادی است از جمله افزایش اشتها، کنترل فشار خون، تقویت سیستم ایمنی بدن، تحریک رشد مغز، استحکام استخوان‌ها، و افزایش ماندگاری مواد غذایی.

برای پخت برنج دودی، می‌توانید آن را به صورت آب‌پز تهیه کنید. برای این منظور، برنج را شسته و خیس کرده و سپس آن را با آب و نمک به مدت چند ساعت خیس کنید. سپس آب آن را از برنج خالی کرده و آن را با آب جدید بپزید. سپس برنج را با روغن و دمکش به مدت حدود 30 دقیقه دم‌بکشید.

با توجه به توصیه‌ها، مصرف برنج دودی هیزمی در شرایط استاندارد و با رعایت موارد بهداشتی و مصرفی، مشکلی برای سلامتی ندارد و حتی می‌تواند به سلامتی بدن کمک کند. اما برای اطمینان بیشتر، می‌توانید از برنج دودی تولید شده به شکل صنعتی و بدون استفاده از مواد آلاینده استفاده نمایید.