توضیحات
سیر ترشی خانوم خانوما - 700 گرم
توضیحات محصول
سیر ترشی نوعی ترشی است که از قراردادن سیر خشک در درون سرکه تهیه میشود. این مخلوط پس از حداقل 6 ماه آمادهٔ بهرهبرداری بوده و هر چه از تاریخ تهیهٔ آن بیشتر بگذرد مرغوبتر میشود. به گونهای که مرغوبیت آن را به سن آن مربوط مینمایند و سیر ترشی هفت ساله از مرغوبیت بالایی برخوردار است.
ترکیبات
خواص محصول
- میکروبزدایی: سیر دارای خواص ضد میکروبی است و به از بین بردن عفونتهای بدن کمک میکند.
- ویتامینها و مواد معدنی: سرشار از ویتامینهای B، C، پتاسیم، فسفر و آهن. ویتامین B به عملکرد مناسب روده کمک میکند و فسفر در بهبود حافظه مؤثر است.
- مزایای سلامتی: علاوه بر خواص ضد میکروبی، سیر ترشی از سیستم ایمنی بدن حمایت کرده و میتواند در پیشگیری از بیماریها مؤثر باشد.
استفاده در آشپزی
سیر ترشی یک چاشنی چندمنظوره است که در بسیاری از آشپزیها، بهویژه آشپزی ایرانی استفاده میشود. میتوان آن را به موارد زیر اضافه کرد:
- سالادها: برای اضافه کردن طعم ترش و معطر.
- گوشتها: عالی برای مریناد یا چاشنی گوشتهای کبابی یا بریان.
- غذاهای سبزیجات: برای غنی کردن طعم خورشتها و سوپهای سبزیجات.
روش استفاده
- باز کردن و نگهداری: شیشه سیر ترشی را باز کنید و در جای خنک و خشک نگهداری کنید.
- مقدار: مقدار کمی از سیر ترشی را به غذاها اضافه کنید، و با توجه به سلیقه خود تنظیم کنید.
- مصرف معتدل: از آنجایی که مصرف زیاد میتواند باعث سردرد، ضعف بینایی و جنسی شود، توصیه میشود در مصرف آن زیادهروی نکنید.
محل خرید
سیر ترشی خانوم خانوما در فروشگاه آنلاین Unbama موجود است و به سراسر ایتالیا ارسال میشود. برای خرید این محصول با کیفیت بالا و افزودن یک لمس سنتی به غذاهای خود، به سایت Unbama مراجعه کنید.