وانیل شکری 50 گرمی صیتی

توضیحات

اگر یک کیک، اسموتی یا دسری خوشمزه خوردید حتماً در آن رد پای وانیل و پودر وانیل را به خوبی حس کرده اید. وانیل از محبوب ترین طعم دهنده ها در جهان است. طعم مطبوع و عطر آرامش‌بخشی که دارد باعث دوچندان شدن محبوبیت آن شده است.

کاربرد اولیه پودر وانیل در قنادی و مصارف شیرینی پزی و تهیه بستنی است اما اگر در یخچال هر کدبانو ایرانی را نگاه کنید یه قوطی کوچک میبینید که بر روی آن نوشته پودروانیل. کیک های خانگی، پنکیک ها و جتی استفاده در قهوه از جمله مصارف خانگی این پودر است.

حضور و مزه این پودر در اکثر کیک ها حس می شود اما نکته مهم اینجاست که میزان استفاده از آن در هر بار کیک پزی بسیار کم است. نصف قاشق چای خوری اصولا مقدار متداول در هر بار مصرف است زیرا باعث تلخ شدن کیک می شود.

ارزش غذایی در 70 گرم پودر وانیل

• انرژی 340 کیلو کالری
• چربی 8 گرم
• کلسترول 0
• منیزیم 1 گرم
• سدیم 363 میلی گرم
• کربوهیدرات 63 گرم
• پروتئین 9 گرم
• ویتامین ث 6درصد
• کلسیم 30 درصد
• آهن 3 درصد

منیزیم) کاهش تنش عصبی ماهیچه ها

کلسیم) کاهش هورمون استرس و تقویت استخوان

پتاسیم) آرامش رگ ها و بهبود گردش خون

ویتامین ب) تنظیم متابولیسم و حفظ عملکرد سیستم عصبی