باسلوق گردویی

توضیحات

باسلوق یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و سنتی ایرانی است که به عنوان یک شیرینی مناسبتی بیشتر در مناسبت های خاص مثل عید نوروز و شب یلدا سرو می شود. این شیرینی خوشمزه به دلیل اینکه با ژلاتین درست می شود حالتی ژله ای دارد و به دلیل اینکه خیلی راحت می توانیم آنرا بخوریم، نام دیگر آن راحت الحلقوم است. این شیرینی خوشمزه در گذشته فقط با رنگ زرد کمرنگ درست می شده است ولی امروز با رنگ های متنوعی تهیه می شود،