تخم شربتی 90 گرم سرآشپز

توضیحات

تخم شربتی در حقیقت دانه‌های گیاه ریحان کوهی است که به علت داشتن ترکیبات لعاب‌دار به صورت محلول در آب (شربت) استفاده می‌شود. لعاب این دانه‌ها پس از جذب آب به صورت ژله‌ای درمی‌آید که می‌تواند برای رفع عطش مورد استفاده قرار گیرد. تخم شربتی خواص زیادی دارد و این‌گونه نیست که فقط برای فصل گرما و رفع عطش توصیه شود. این دانه‌های ریز علاوه بر این که منبع کلسیم هستند اشتها را کنترل کرده و به لاغری هم کمک می‌کنند. گاهی به اشتباه خواص دانه چیا برای تخم شربتی هم ذکر میشود که باید دقت کرد این طور نیست. تخم شربتی به اندازه دانه چیا کلسیم ندارد. و در ضمن مثل دانه چیا حاوی امگا-3 نیست. اما لاغری با تخم شربتی امکان پذیر است. در ضمن مصرف آن برای جلوگیری از دیابت هم توصیه میشود.