کشک خشک ناز

توضیحات

کشک خشک از شیر بز تهیه می‌شود و کاملا طبیعی و بدون هیچ گونه مواد افزودنی است. کشک طبیعی سرشار از مواد مغذی و کلسیم بوده و دارای طعم عالی است. تولید روغن و کشک یکی از شیوه‌های عشایر برای نگهداری از این موادِ باخاصیت برای طولانی‌مدت است، تا بتوان آن را برای گذر از زمستان‌های سرد ذخیره کرد. این کشک جهت استفاده در پخت پز انواع غذا و استفاده همراه انواع کشک مناسب می‌باشد. برای استفاده از این کشک، می‌توانید  ابتدا کشک را با آب گرم بشورید. سپس به مدت 24 ساعت داخل آب گذاشته تا خیس بخورد. بعد از 24 ساعت می‌توایند آن را داخل طغار یا کشک ساب سابیده تا به کشکی مایع و یک دست برسید. همچنین می‌توانید در صورت تمایل از مخلوط کن برای آماده کردن کشک‌ها استفاده کنید.