• خصوصیات
  • توضیحات
  • نظرات کاربران

واحد

  • واحد: عدد

توضیحات

غوره غوره، ترشی غوره یا غوره شور یکی از چاشنی های خوشمزه می باشد که در بسیاری غذاهای بسیاری از جمله دلمه برگ مو، کوفته ، خورشت بادمجان، خورشت قیمه بادمجان، خورش هویج، آبگوشت و … استفاده می‌شود. برای درست کردن غوره غوره، غوره‌های درشت بی‌هسته از انگور عسگری  یا انگور کشمشی را داخل مخلوط آب نمک (شور غوره) یا آبغوره و نمک (غوره غوره) فرآوری می‌کنند تا در فصل سرما، از آن‌ها به عنوان چاشنی در پخت انواع غذاها استفاده کنند

اونباما
×
سلام، چطور می تونم کمکتون کنم.
بارگذاری مجدد تصویربارگذاری مجدد تصویر