عرق کاسنی طوبی 900 میلی‌لیتر

توضیحات

عرق کاسنی طوبی – 900 میلی‌لیتر

عرق کاسنی طوبی یک عرق گیاهی سنتی ایرانی است که از گیاه کاسنی تهیه می‌شود. کاسنی با نام انگلیسی Chicory و نام علمی Cichorium intybus شناخته می‌شود و عرق آن یکی از محصولات آشنای عطاری‌ها و سفره‌های سنتی ایران است.

عرق کاسنی رایحه‌ای گیاهی و نسبتاً ملایم دارد و طعم آن کمی تلخ، گیاهی و خنک است. برای مشتریانی که با عرقیات ایرانی آشنا نیستند، می‌توان آن را نوعی acqua distillata aromatica di cicoria معرفی کرد؛ یعنی عرق معطر حاصل از تقطیر کاسنی، نه یک نوشیدنی الکلی.

مشخصات محصول:

* نام: عرق کاسنی
* برند: طوبی (Touba)
* حجم: 900 میلی‌لیتر
* ترکیب اصلی درج‌شده روی محصول: کاسنی
* نوع محصول: عرق گیاهی / عرقیات سنتی ایرانی
* طعم و رایحه: گیاهی، ملایم و کمی تلخ
* کشور مبدأ: ایران
* بسته‌بندی: بطری شفاف 900 میلی‌لیتری با درب پیچی

روش تهیه: در روش سنتی تولید عرقیات ایرانی، گیاه کاسنی همراه با آب حرارت داده می‌شود و بخار معطر حاصل پس از سرد شدن و تقطیر، به شکل عرق کاسنی جمع‌آوری می‌شود.

نحوه مصرف در ایران: عرق کاسنی در فرهنگ ایرانی معمولاً به‌صورت ساده یا رقیق‌شده با آب مصرف می‌شود. برخی نیز آن را همراه با دیگر عرقیات گیاهی سنتی استفاده می‌کنند. طعم گیاهی و کمی تلخ آن باعث می‌شود مصرف خنک آن برای بسیاری دلپذیرتر باشد.

پیشنهاد سرو: سرد یا همراه با آب و یخ سرو شود. برای متعادل‌تر شدن طعم تلخ گیاهی می‌توان آن را با مقدار کمی عسل یا شیرین‌کننده ترکیب کرد.

داستان محصول: عرقیات گیاهی بخشی قدیمی از فرهنگ غذایی و عطاری ایران هستند. کاسنی نیز یکی از گیاهان شناخته‌شده در این سنت است و عرق کاسنی هنوز در بسیاری از خانواده‌های ایرانی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

توجه: این محصول یک ماده غذایی/نوشیدنی گیاهی سنتی است و توضیحات فوق به معنی ادعای درمان یا جایگزینی دارو نیست.

ماء الهندباء (عرق الکاسنی) طوبى – 900 مل
ماء عشبی إیرانی تقلیدی یُحضّر من نبات الهندباء/Chicory عن طریق التقطیر. یتمیز بنکهة عشبیة خفیفة مع مرارة لطیفة، ویمکن تناوله بارداً أو مخففاً بالماء.
المنشأ: إیران | العلامة التجاریة: طوبى | الحجم: 900 مل