


ماهی سفید دودی شکم خالی
- واحد:عدد
توضیحات محصول:
ماهی دودی سفید شکم خالی یکی از غذاهای سنتی و اصیل شمال ایران است که بهخصوص در شب عید نوروز طرفداران زیادی دارد. این ماهی با دودی شدن طبیعی، طعم دلپذیر و عطر خاصی به غذاهای شما میبخشد و به دلیل بستهبندی وکیوم و خلا، ماندگاری و کیفیت بالایی دارد. مناسب برای افرادی که به دنبال تجربهی طعمی متفاوت و خوشمزه در کنار پلو شب عید یا بهعنوان چاشنی غذاهای دیگر هستند.
✅ ماهی سفید تازه و دودی شده به روش طبیعی
✅ بستهبندی وکیوم شده برای حفظ تازگی و ماندگاری بالا
✅ فاقد تیغهای ریز و آماده مصرف
✅ مناسب برای پخت ماهی شب عید یا استفاده در غذاهای سنتی
✅ طعم اصیل و خوشمزه شمالی
مشخصات محصول:
? وزن: 150 ± 50 گرم
? نوع بستهبندی: خلا وکیوم شده، بستهبندی قطعهای
? مناسب برای تهیه غذاهای سنتی و مخصوص شب عید
1️⃣ آبکشی و خیساندن:
ماهی دودی را به مدت 3 تا 4 ساعت در آب سرد بخیسانید تا شوری و دود اضافی آن گرفته شود. در این مدت میتوانید چند بار آب را عوض کنید.
2️⃣ پخت ماهی:
✔ روش بخارپز: ماهی را در یک قابلمه همراه با مقدار کمی آب یا روی بخار کتری یا قابلمه قرار دهید تا با حرارت ملایم گرم و نرم شود.
✔ روش سرخکردن: میتوانید بعد از خیساندن، ماهی را با مقدار کمی روغن روی حرارت ملایم سرخ کنید تا پوستهی بیرونی آن ترد شود.
✔ روش تنوری یا فر: ماهی را روی سینی فر قرار داده و با دمای 170 درجه سانتیگراد به مدت 15 دقیقه گرم کنید.
3️⃣ نحوه سرو:
? به همراه برنج کته، باقلاپلو یا سبزیپلو
? بهعنوان مزهی جانبی کنار غذاهای شمالی یا ترکیبی در سالادهای سنتی
✨ ماهی دودی سفید یک انتخاب خوشمزه و سالم برای تجربهی طعمهای اصیل ایرانی است.
? خرید آنلاین از اونباما | ارسال سریع به سراسر ایتالیا و اروپا ?