تخم شربتی نخودچی 120 گرم

توضیحات

تخم شربتی از دانه‌های گیاهی است که مورداستفاده قرار می‌گیرد و بسیاری از مردم تمایل به مصرف آن، به‌خصوص در شربت‌ را دارند. معمولاً در ایران از تخم شربتی و خاکشیر برای رفع عطش، به‌ ویژه در فصل تابستان، استفاده می‌شود.

خم شربتی( Basil seeds ) گیاهی خودرو، یک‌ساله و شبیه به ریحان ولی با برگ‌ها و تخم‌های ریزتر است. ساقه‌های آن مربع شکل و گلش مایل به قرمز و صورتی است.این گیاه در اوایل بهار در کوهستان‌ها و بیابان‌ها می‌روید. تخم این گیاه سیاه شفاف است و وقتی‌که در آب ریخته شود بلافاصله حالتی خمیری و لعاب‌دار در آب ایجاد می‌کند، که بسیار لغزنده است و رنگش متمایل به رنگ خاکستری می‌شود. لعاب این دانه‌ها پس از جذب آب، مانند فالوده می‌شود. نام‌های دیگر این گیاه: بادروج، تره خراسانی، اوقیمن، حوک، بورنگ، صریرا و بادروج است. دانه‌های ریحان، سیاه و به شکل اشک هستند. این دانه سال‌هاست که در طب سنتی مورداستفاده قرار می‌گیرد. تخم شربتی را می‌توان برای تهیه شربت تخم شربتی، تخم شربتی و خاکشیر، انواع آبمیوه و اسموتی و ژله تخم شربتی استفاده کرد. از خواص تخم شربتی در بهبود و درمان بسیاری از امراض نباید غافل بود.