سبزی خشک آش تیار

توضیحات

سبزی یکی از مواد اصلی در پخت آش رشته است زیرا با مخلوط کردن هر نوع از سبزی طعم آش به کل عوض خواهد شد. در سبزی آش سبزی های معطری وجود دارد. داشتن عطر در سبزی آش بسیار مهم است.وجود سبزی در هر غذا اهمیت فراوانی دارند زیرا انواع سبزی ها دارای املاح و مواد معدنی فراوانی را دارا است و انواع ویتامین ها را در هرنوع سبزی میشود پیدا کرد.سبزی های موجود در سبزی آش ، ترکیبی از سبزی های گشنیز، جعفری، تره، اسفناج، شوید، نعنا و ترخون میباشد