![ترشی بادمجان نازخاتون بدر 650 گرم](https://unbama.it/img/m/20214/327/ترشی-نازخاتون-بدر-۶۵۰-گرم.jpg?v=643000)
![ترشی بادمجان نازخاتون بدر 650 گرم](https://unbama.it/img/t/20214/327/ترشی-نازخاتون-بدر-۶۵۰-گرم.jpg?v=643000)
![ترشی بادمجان نازخاتون بدر 650 گرم](https://unbama.it/img/t/20214/328/ترشی-نازخاتون-بدر-۶۵۰-گرم.jpg?v=623000)
ترشی بادمجان نازخاتون بدر 650 گرم
برند: بدر
دسته بندی: ترشیجات
10
متاسفانه کالای درخواستی در حال حاضر موجود نمی باشد.
ناموجودتُرشی یکی از چاشنیها به ویژه در آشپزی خاورمیانه و بالکان است.[1] ترشی گذاشتن یکی از فرایندهای نگهداری طولانی مدت ترهبار است که خوراکی مورد نظر را درون محلول آب نمک یا سرکه با پیاچ پایین و دارای حالت اسیدی قرار میدهند. اگر ماده خوراکی خود دارای آب کافی باشد، تنها افزودن نمک برای ساختن ترشی بس است. فرایند ترشی گذاشتن برای نگهداری از مواد خوراکی و بهرهگیری از آنها در بیرون از فصل برداشت بهوجود آمد