ترشی سیر گل کامبیز 700 گرم

توضیحات

ترشی سیر گل کامبیز 700 گرم

ترشی سیر گل کامبیز یکی از ترشی‌های محبوب ایرانی برای دوستداران طعم سیر است. در این محصول، سیرها به‌صورت بوته کامل یا همان سیر گل در سرکه قرار گرفته‌اند؛ بنابراین برخلاف ترشی سیر حبه‌ای، شکل طبیعی و سنتی بوته سیر حفظ شده و ظاهر آن نیز یادآور سیرترشی‌های خانگی ایرانی است.

قرار گرفتن سیر در محیط اسیدی به‌مرور باعث تغییر رنگ، عطر و بافت آن می‌شود. سیرها نسبت به سیر تازه طعمی ملایم‌تر پیدا می‌کنند و در کنار ترشی سرکه، مزه‌ای خاص و اشتهابرانگیز ایجاد می‌شود. رنگ قهوه‌ای مایل به کهربایی محصول نیز از ویژگی‌های ظاهری این نوع سیرترشی است.

طعم و بافت

سیرترشی طعمی ترش، سیرین و معطر دارد، اما تندی و تیزی آن با سیر خام متفاوت است. بافت حبه‌های سیر نیز در فرآیند ترشی نرم‌تر می‌شود و به همین دلیل می‌توان آن را به‌راحتی در کنار غذا سرو کرد.

فرم بوته‌ای سیر علاوه بر ظاهر سنتی، برای سرو روی سفره نیز جذاب است؛ می‌توانید یک بوته را از شیشه خارج کرده و حبه‌ها را هنگام غذا جدا کنید.

سیرترشی را با چه غذاهایی بخوریم؟

سیرترشی یکی از همراهان کلاسیک غذاهای ایرانی است و به‌ویژه در کنار باقالی‌پلو، سبزی‌پلو، ماهی، کباب، انواع خورشت، غذاهای گوشتی، لوبیاپلو و غذاهای شمالی ایران ترکیب بسیار خوبی ایجاد می‌کند.

طعم ترش و معطر آن در کنار غذاهای چرب و گوشتی نیز تضاد خوشایندی ایجاد می‌کند و می‌تواند جایگزین متفاوتی برای ترشی مخلوط یا خیارشور باشد.

بخشی از فرهنگ ترشی ایرانی

سیرترشی در بسیاری از مناطق ایران، به‌خصوص شمال کشور، جایگاه ویژه‌ای دارد. در روش‌های سنتی حتی شیشه‌های سیرترشی برای مدت طولانی نگهداری می‌شوند تا رنگ سیر تیره‌تر، بافت آن نرم‌تر و طعم آن ملایم‌تر و پیچیده‌تر شود.

ترشی سیر گل کامبیز انتخاب مناسبی برای کسانی است که می‌خواهند این طعم آشنای ایرانی را به‌صورت آماده و در بسته‌بندی شیشه‌ای در دسترس داشته باشند.

نام محصول: ترشی سیر گل کامبیز
وزن: 700 گرم
برند: کامبیز
نوع: سیرترشی با بوته کامل سیر
بسته‌بندی: شیشه‌ای
کشور تولیدکننده: ایران

پس از باز کردن درِ شیشه، محصول را مطابق دستور نگهداری درج‌شده روی بسته‌بندی نگهداری کنید و برای برداشتن سیر از وسیله تمیز استفاده کنید.

خرید ترشی سیر گل کامبیز از اونباما

اگر به دنبال سیرترشی ایرانی، ترشی سیر گل، سیرترشی کامبیز یا چاشنی سنتی ایرانی هستید، ترشی سیر گل کامبیز 700 گرمی گزینه‌ای مناسب برای تکمیل سفره غذاهای ایرانی است و می‌توانید آن را از فروشگاه اونباما تهیه کنید.

⸻

مخلل الثوم الکامل کامبیز – 700 غرام

مخلل إیرانی تقلیدی محضّر من رؤوس الثوم الکاملة المحفوظة فی الخل. یتمیز بطعم حامض وعطری ونکهة ثوم أکثر نعومة من الثوم الطازج. مناسب للتقدیم مع الأرز، الکباب، السمک، اللحوم والأطباق الإیرانیة التقلیدیة. منتج إیرانی فی عبوة زجاجیة بحجم 700 غرام