CONFETTURA DI NOCI DELICEIK Armeina

Descrizione

La confettura di noci armeno, nota anche come muraba-e-chaghale-gerdu in persiano, è una deliziosa conserva di frutta secca originaria dell'Armenia e delle regioni circostanti. Questa confettura è preparata con noci fresche e cotte in una miscela di acqua e zucchero con l'aggiunta di spezie come cannella e chiodi di garofano. Dopo circa un'ora di cottura, le noci diventano tenere e la confettura assume una consistenza densa e cremosa, dal colore marrone scuro e dal sapore dolce e speziato. La confettura di noci armeno si può gustare al naturale o spalmata su pane tostato o biscotti. È una prelibatezza che richiede un po' di tempo e pazienza nella sua preparazione, ma sicuramente vale la pena provarla!