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Kufteh Tabrizi Kamchin: Un Piatto Tradizionale e Amato a Tabriz e Dintorni
Kufteh Tabrizi Kamchin è un piatto tradizionale e amato nella città di Tabriz e nelle zone circostanti. Questo piatto viene preparato utilizzando ingredienti come soia, riso, Lappe (i ceci spezzati gialli), farina di grano, uova, cipolla grattugiata, sale, pepe e altre spezie. Gli ingredienti vengono modellati in pallone e poi fritte in una pentola con olio.
Kufteh Tabrizi Kamchin di solito viene servito con salsa di pomodoro e verdure come decorazione ed è accompagnato da pane Lavash o pane cotto in forno. Questo piatto è molto apprezzato per il suo sapore ricco e gustoso ed è considerato un piatto principale e appagante.
Questo piatto riflette la tradizione culinaria della regione di Tabriz ed è molto popolare per il suo sapore delizioso e appagante.