Aash e Sholeh Ghalamkar senza carne Hani
Brand: هانی
categoria: Piatti pronti
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esauritoAash e Sholeh Ghalamkar Sostanzioso stufato di fagioli e riso ed erbe aromatiche senza carne ,
L'aash è un piatto persiano a cottura lenta che combina una varietà di fagioli, cereali, a volte noodles, erbe aromatiche, spezie e a volte carne. La sua consistenza ricorda di più una zuppa densa.
Aash è abbastanza versatile e ha molte varianti. Può essere un comfort food, ma può anche essere servito "stile majlesie", ovvero il tipo di pasto che serviresti a una cena di lusso. Può essere il piatto principale o essere servito in piccole quantità come parte di una crema in stile familiare. Aash ha le sue radici nelle feste tradizionali iraniane come Nowruz, il capodanno persiano.