Imperial Asetra Caviar è il caviale più raro che si possono trovare sul mercato, è una mutazione di Asetra (Oscietre), con caratteristiche simili in termini di dimensioni e di peso raggiunge i 85 kg. Caviale Osetra tonalità di peso che vanno dal dorato all'ambrato scuro. Incredibilmente sexy, con una struttura unica che tira fuori la lingua in un'esplosione di note di frutta secca e frutti di mare GÜldenstaedtise Acipenser si trova naturalmente nel Mar Caspio, soprattutto nelle banche di pesca del Kazakistan.