Semi di erba sofia

Descrizione

Tutti conosciamo i semi di erba sofia per le loro proprietà dissetanti, soprattuto durante l'estate. I semi di erba sofia sono noti anche come semi del deserto in quanto trattengono l'acqua che viene, poi, pian piano rilasciata nell'organismo.

Tra i drink più conosciuti a base di erba sofia, c'è sicuramente quello preparato con succo di limone.

Gli ingredienti necessari per preparare questo drink sono: 1/2 bicchiere di semi di erba sofia, 1 bicchiere di zucchero, 6 bicchieri di acqua fredda e 1 cucchiaio di succo di limone.
Puoi sostituire lo zucchero con miele o con sciroppo Sekanjabin; il succo di limone può essere sostituito con 2 cucchiai di acqua di rose.