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Specifiche

  • Tipologia: Nan brengi
  • periodo di conservazione: 1 anno
  • Peso: 0.5 Kg

Descrizione

Nan-e berenji (persiano: نان برنجی), chiamato anche shirini berenji, è un biscotto di farina di riso iraniano originario di Kermanshah.
Nan-e berenji si traduce letteralmente in "pane di riso". È spesso aromatizzato con cardamomo, guarnito con semi di papavero e formato in dischi piatti.
Di solito sono bianchi, ma a volte colorati di giallo
unbama
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