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Descrizione
Il limone omanita in polvere è una buona spezia utilizzata in varie cucine, tra cui l'Abgoosht e il Gheimeh. Viene utilizzato sotto forma di polvere per facilitare la preparazione dei piatti.
Questo prodotto, noto anche come limone nero, è originario dell'Oman, ma è coltivato in diverse regioni dell'Iran, specialmente nelle aree calde come Shiraz e Jahrom. Ha guadagnato una notevole popolarità come condimento aromatico nella cucina dei paesi del Golfo Persico e in Iran.
Il miglior tipo di limone omanita è fresco, di colore giallo scuro e ha un sapore leggermente amaro quando viene consumato crudo. È noto per essere ricco di nutrienti benefici per la salute umana.
Questo ingrediente può essere utilizzato per insaporire una varietà di piatti, donando loro un tocco di sapore agrumato. È importante conservare la polvere di limone omanita in un luogo fresco e asciutto per mantenerne la freschezza e il sapore.
L'adroia di lime omanita è una miscela di spezie aromatizzata al limone o lime che viene utilizzata per insaporire vari piatti e cucine in molte parti del mondo. Solitamente, questa miscela contiene ingredienti come la scorza di lime o limone, pepe nero, zenzero, cumino, coriandolo e altre spezie.
L'adroia di lime omanita può essere utilizzata per insaporire carne, pesce, piatti vegetariani, zuppe, salse, e molto altro. Aggiunge un tocco di freschezza e vivacità ai piatti grazie al suo sapore agrumato.
Per conservare al meglio l'adroia di lime omanita, è consigliabile conservarla in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole e in un contenitore ermetico per preservarne la freschezza e il sapore