Mussir Torshi Scalogni in salamoia

Descrizione

Come sapete lo scalogno è una delle piante più profumate e gustose al mondo, che ha un'ottima consistenza e la bella durezza che va sotto i denti.

Il suo gusto pungente ne ha fatto innamorare molti e viene utilizzato come condimento in tutti i tipi di sottaceti. Puoi anche fare un sottaceto da solo, Shallot Torshi (scalogno sott'aceto persiano) è molto delizioso accanto ai cibi.

Lo scalogno in persiano è chiamato "Moosir" o "Musir", e Torshi Moosir è popolare in Iran.