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Descrizione
La vaniglia in polvere da 50 grammi di Sayti
Se hai gustato una torta, uno smoothie o un dessert delizioso, sicuramente hai sentito la presenza del sapore e dell'aroma della vaniglia in esso. La vaniglia è uno degli aromi più amati al mondo. Il suo sapore morbido e il profumo rilassante ne hanno aumentato la popolarità.
L'uso primario della polvere di vaniglia è nella pasticceria, nella panificazione e nella preparazione dei gelati, ma se guardi nel frigorifero di qualsiasi casalinga iraniana, vedrai una piccola scatola con scritto "Polvere di Vaniglia". È utilizzata per torte fatte in casa, pancake e anche nell'uso con il caffè tra gli usi domestici di questa polvere.
Il suo sapore e presenza sono distinti in molte torte, ma l'importante è che la quantità utilizzata in ogni preparazione di dolci è molto piccola. Mezzo cucchiaino da tè è generalmente la quantità usuale in ogni utilizzo, poiché può rendere la torta amara.
Valori nutrizionali per 70 grammi di polvere di vaniglia:
- Calorie: 340 kcal
- Grassi: 8 g
- Colesterolo: 0 mg
- Magnesio: 1 g
- Sodio: 363 mg
- Carboidrati: 63 g
- Proteine: 9 g
- Vitamina C: 6%
- Calcio: 30%
- Ferro: 3%
Benefici nutrizionali:
- Magnesio: riduce lo stress nervoso e muscolare.
- Calcio: riduce gli ormoni dello stress e rafforza le ossa.
- Potassio: rilassa i vasi sanguigni e migliora la circolazione.
- Vitamina B: regola il metabolismo e mantiene la funzione del sistema nervoso.