Zereshk Pofaki 250 g

Descrizione

🍒 Zereshk Pofaki – 250 g

Zereshk Pofaki è la varietà più pregiata di barberries iraniane: caratterizzata da un colore rosso brillante, grani grandi e una consistenza asciutta e “soffice” che la rende ideale per la cucina e la ristorazione. Essiccata naturalmente e priva di additivi, conserva il sapore agrodolce tipico del prodotto iraniano.

✨ Caratteristiche principali

• Grani grandi, omogenei e dal colore rosso intenso
• Completamente asciutta, senza umidità residua
• Adatta al clima umido europeo (minore rischio di muffa)
• 100% naturale, senza additivi
• Confezionamento robusto per conservare qualità e colore

🍽️ Utilizzi consigliati

• Zereshk polo (riso con barberries) e tahchin
• Insalate, zuppe e contorni a base di riso
• Salse fatte in casa e sottaceti
• Pasticceria e decorazione dessert
• Uso professionale in ristoranti e catering

🌿 Perché scegliere Zereshk Pofaki in Europa?

Rispetto ad altre tipologie, lo Zereshk Pofaki è più secco e leggero, quindi meno soggetto a deterioramento in condizioni di umidità tipiche di paesi europei come l'Italia. È quindi una scelta professionale e durevole per chef e consumatori domestici.

📦 Confezione e qualità

Confezionato con cura per mantenere aroma e colore, questo prodotto è ideale sia per la vendita al dettaglio che per uso ristorazione. 100% naturale e pronto all'uso.

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