Fiore di borragine
Brand: Altri
categoria: tè
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esauritoL'orage, noto anche come starflower, è un'erba annuale della famiglia delle piante da fiore delle Boraginaceae. È originario della regione mediterranea e si è naturalizzato in molte altre località
Le parti commestibili di questa pianta erbacea sono le foglie e i fiori che si consumano cotti in vari modi: potete bollire le foglie, stufarle in padella con l'aglio oppure cuocerle al vapore; i fiori di colore indaco vivace, invece, potete consumarli fritti in pastelle dolci e frittelle, o usarli per guarnire dessert