![Ash Reshte zuppa persiana di verdure, fagioli e noodle Khanum Khanuma](https://unbama.it/img/m/202310/119/کنسرو-آش-رشته-خانوم-خانوما.png?v=10000)
![Ash Reshte zuppa persiana di verdure, fagioli e noodle Khanum Khanuma](https://unbama.it/img/t/202310/119/کنسرو-آش-رشته-خانوم-خانوما.png?v=10000)
![Ash Reshte zuppa persiana di verdure, fagioli e noodle Khanum Khanuma](https://unbama.it/img/t/202310/120/کنسرو-آش-رشته-خانوم-خانوما-450-گرم.jpg?v=10000)
Ashe Reshte è un prodotto alimentare tradizionale iraniano.
L'Ashe Reshte: fagioli, lenticchie, spinaci, coriandolo, aneto, prezzemolo, aglio e altre erbe aromatizzate e spezie, insieme a una pasta di grano integrale tipica della cucina persiana. Tutti gli ingredienti sono accuratamente selezionati e freschi, e il prodotto è conservato in modo da garantirne la freschezza e la qualità.
L'Ashe Reshte è una versione regionale di una tipica zuppa iraniana a base di legumi e pasta, caratterizzata dalle erbe speziate di cui è arricchita. Per preparare il piatto, basta unire il contenuto della scatola in una pentola con acqua o brodo, e cuocere fino a quando la pasta e gli ingredienti siano morbidi e ben amalgamati.
Il prodotto è adatto come piatto principale o come antipasto, e può essere servito con una spruzzata di limone, pepe nero e una spolverata di erbe fresche. La conservazione del prodotto in scatola lo rende una soluzione pratica ed immediata per la preparazione di una zuppa di Ashe Reshte di alta qualità.
Tuttavia, essendo un prodotto conservato, è consigliabile consumarlo con moderazione per mantenere un'alimentazione equilibrata ed evitare eccessi di grassi e calorie.