Melanzane affumicate all'aglio mirza ghasemi Hani

Descrizione

Un ottimo piatto persiano di melanzane morbide arrosto in salsa di pomodoro e aglio, con uova cotte all'ultimo minuto. Ideale da preparare come parte di un pasto mezze. Ogni porzione fornisce 241 kcal, 9 g di proteine, 10 g di carboidrati (di cui 8 g di zuccheri), 17 g di grassi (di cui 2 g saturi), 7 g di fibre e 1,6 g di sale.