Dragoncello essiccato Mahyar

Descrizione

Consiglio d'uso:

Il dragoncello essiccato Mahyar è uno dei migliori aromi che in Medio d'oriente si usa per preparare in salamoia e salato, si usa anche per insaporire piatti di mare, polo, tacchino, con l'aceto è perfetto per fare la salsa per l'insalata

Il dragoncello ha foglie strette e scure, la sua altezza arriva fino a un metro, e il suo gambo è secco e duro e non può essere utilizzato se non all'inizio della primavera. Ha un aroma simile all'anice ed è uno degli ortaggi che non si trovano nella stagione fredda