Khakeshir Golha Semi del Deserto 50g

Descrizione

Khakeshir - Semi del Deserto 50g

Modo e Quantità di Assunzione del Khakeshir:**
Mettere i semi di Khakeshir in ammollo in acqua fredda e lasciarli reidratare prima di consumarli. Oppure, è possibile far bollire i semi di Khakeshir in acqua per 10 minuti, quindi farli raffreddare e consumarli. Inoltre, i semi di Khakeshir possono essere macinati e applicati localmente su ferite, tagli e gonfiori per favorire la guarigione.

Valori Nutrizionali (per 100g) del Khakeshir:
- Calorie: 0
- Proteine: 27.5g
- Grassi: 33g
- Fibre: 0

Descrizione:
I semi di Khakeshir, noti anche come semi del deserto, sono una ricca fonte di proteine e grassi sani. Possono essere consumati in vari modi, come ammollo in acqua o aggiunti a piatti e ricette. Grazie alle loro proprietà nutrienti, i semi di Khakeshir sono un'aggiunta salutare alla tua dieta quotidiana.
 

Sharbat Khakshir - Bevanda Tradizionale Iraniana

Origini e Utilizzo:
Il Khakshir è una pianta originaria dell'Iran, dell'Afghanistan e delle regioni circostanti. Conosciuto anche come "semi di basilico selvatico" o "semi di basilico persiano", i suoi piccoli semi bruno-rossastri sono utilizzati per preparare una bevanda popolare nota come Khakshir Sherbet o Sharbat. Questa bevanda rinfrescante è particolarmente diffusa durante la stagione calda.

Preparazione del Sharbat Khakshir:
Per preparare il Khakshir Sherbet, i semi vengono immersi in acqua per creare un liquido gelatinoso. Questo viene quindi mescolato con zucchero, succo di lime e acqua per ottenere la bevanda finale. Durante il processo, i semi si muovono e galleggiano sulla superficie dell'acqua, creando una danza visivamente affascinante.

Benefici per la Salute:
Il Khakshir Sherbet è considerato avere numerosi benefici per la salute, ed è apprezzato non solo per il suo gusto rinfrescante ma anche per le proprietà nutrizionali della pianta.

Modalità di Consumo:
Mescola bene il Khakshir Sherbet per ammirare la danza dei semi nell'acqua, quindi sorseggia e goditi la freschezza della bevanda. È una tradizione comune durante le calde giornate estive in Iran e in Afghanistan.