Datteri: Calorie, Proprietà e Valori Nutrizionali | unbama
Datteri: Calorie, Proprietà e Valori Nutrizionali
Ultimo aggiornamento: luglio 2026 — a cura del team unbama.
I datteri contengono in media 270-280 kcal per 100 grammi e sono ricchi di fibre, potassio, magnesio e antiossidanti naturali. Sono un alimento energetico, adatto a un consumo moderato di 3-5 datteri al giorno, con benefici per l'intestino, i muscoli e il sistema cardiovascolare.
Tabella nutrizionale dei datteri (per 100 g)
| Nutriente | Quantità media |
|---|---|
| Energia | 270-280 kcal |
| Carboidrati | 70-75 g |
| di cui zuccheri | 63-65 g |
| Fibre | 6-8 g |
| Proteine | 2 g |
| Grassi | < 0,5 g |
| Potassio | 650-700 mg |
| Magnesio | 50-55 mg |
| Ferro | 1-1,2 mg |
| Calcio | 30-40 mg |
I valori variano leggermente in base alla varietà: i datteri Mazafati, più umidi, hanno un apporto calorico leggermente inferiore rispetto a varietà secche come lo Zahidi. Approfondisci nella nostra guida ai tipi di datteri iraniani.
Proprietà e benefici
- Energia naturale: zuccheri semplici a rapido assorbimento, ideali prima o dopo lo sport
- Fibre: favoriscono la regolarità intestinale e il senso di sazietà
- Potassio e magnesio: supportano la funzione muscolare e cardiovascolare
- Ferro: utile contro la stanchezza, soprattutto in caso di carenze lievi
- Antiossidanti (polifenoli, carotenoidi): contrastano lo stress ossidativo
Controindicazioni
Per l'elevato contenuto calorico e di zuccheri, i datteri vanno consumati con moderazione da chi ha il diabete o segue diete ipocaloriche. Sono generalmente sicuri anche in gravidanza <-- gravidanza-->, sempre con il parere del proprio medico. Rare le allergie, come per altra frutta secca.
Domande frequenti
Quante calorie hanno i datteri?
In media 270-280 kcal per 100 grammi, un valore relativamente alto dovuto alla concentrazione di zuccheri naturali durante l'essiccazione.
Quanti datteri si possono mangiare al giorno?
Per un adulto sano, 3-5 datteri al giorno (40-50 g) sono sufficienti per beneficiare di fibre e minerali senza eccessi calorici.
I datteri sono ricchi di zuccheri?
Sì, circa 63-65 g per 100 g, principalmente glucosio e fruttosio, accompagnati da fibre che ne rallentano l'assorbimento rispetto allo zucchero raffinato.
