


Riso Basmati a chicco lungo
- Unità:pezzo 5 chilogrammo



Il riso basmati a chicco lungo indiano è una delle scelte più popolari tra chef professionisti e amanti della cucina iraniana, indiana e da ristorante. Questo riso, con chicchi lunghi, un profumo gradevole e una consistenza leggera ed elegante, si allunga bene durante la cottura e rimane ben separato. Ideale per preparare chelow, polow, biryani, tahchin e piatti raffinati.
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Questo riso, grazie alla sua consistenza leggera, i chicchi lunghi e il profumo gradevole, è perfetto per piatti iraniani come "chelow", "polo" allo zafferano, "tahchin" e piatti dell'Asia meridionale come il biryani.
Sì, il riso basmati a chicco lungo si allunga molto bene e i chicchi restano separati dopo la cottura. Per un risultato ottimale, si consiglia di metterlo in ammollo in acqua e sale per almeno un’ora prima della cottura.
Questo riso proviene dall’India, dalle zone agricole specializzate nella coltivazione di riso basmati di alta qualità.
Il prodotto è confezionato in un sacco da 5 kg resistente e igienico per garantire la freschezza e la qualità del riso.
Certamente, grazie all’alta qualità e alla presentazione elegante, è una scelta ideale per l’uso professionale nei ristoranti e nella preparazione di piatti raffinati.